Ciğere sumak konur mu? Arnavut Ciğeri (Uçlarıyla) Tarifi İçin Malzemeler Yarım demet maydanoz. 1-2 tatlı kaşığı sumak. 1 tatlı kaşığı tuz. Arnavut ciğerine hangi baharatlar konur? Tuz, karabiber, kimyon ve kekik yaygın olarak kullanılır. Baharatları ölçülü bir şekilde ekleyin, böylece ciğerler lezzetli olsa da baharatlar onları bastırmasın. Servis ederken limon sıkın: Arnavut ciğeri genellikle limon dilimleri veya limon suyu ile servis edilir. Arnavut ciğeri yumuşak olması için ne yapmak lazım? Ağızda eriyen harika bir kıvam için, karaciğeri marine ederken özellikle süt kullanmanızı öneririz. Bu kıvamı elde etmek için, bir ila iki saat sütlü bir marine sosunda dinlendirmeniz yeterlidir. Pişirme süresi…
Yorum Bırak